平日をいかに楽にすごすか？
休日は補聴器もお休みして
一日何をしているかと言うと・・・
食材の作り置き(笑)
鶏モモミンチで「そぼろ」
うすあげを湯通ししてきざんで小分け
レーズンをラム酒につけて
急なお客様用のケーキ
お菓子作りの成功のコツは？
「いい材料を使うこと」
さとう150g
「砂糖の女王様」と呼ばれる製菓用砂糖 シュクレーヌ |
薄力粉150g
かすてら、スポンジケーキ等、しっとりした焼きあがりとソフトな口当たりを求める製品に最適。/... |
バター150g
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たまご3個
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休日には
「平日をいかに楽に過ごすか！！！」
この戦略ばっかりいつも考えてる(笑)
